است . ساقه منشعب آن به ارتفاع 5 / 1 متر و حتى بيشتر مىرسد . برگهايى متناوب با پهنك بسيار بزرگ ( در قاعده ساقه ) و به ابعاد مختلف از قاعده ساقه تا ناحيه رأس دارد . برداشت محصول يعنى خارج كردن ريشه گياه از زمين معمولا هنگامى صورت مىگيرد كه گياه 18 ماهه باشد . اين گياه در منطقه وسيعى از مناطق كوهستانى و يا در ارتفاعات كم شمال ايران مانند گيلان ، مازندران ، گرگان ، آذربايجان ، همچنين در خراسان و بعضى از نواحى جنوب ايران پراكندگى دارد . بهرهبردارى از آن در ايران چندان معمول نيست . « 1 » فارسى : باباآدم عربى : آراقيطون ، راعى الحمامه . فرانسه :
ايتاليايى : « 2 » lappola maggiore , lappa bardana , lappola , bardana
علاوه بر ريشه از برگهاى گياه استفادههاى درمانى مختلف به عمل مىآيد و حتى در تغذيه نيز از آنها استفاده مىشود . قطعات خشك شده ريشه گياه ، رنگ خاكسترى يا قهوهاى روشن و شيارهاى طولى نسبتا عميق دارد . فاقد بو يا داراى بوى ضعيف و نسبتا نامطبوع است . طعم آنها ناپسند و كمى لعابى مىباشد . نوشيدن جوشانده يا دم كرده برگ باباآدم براى پايين آوردن قند خون اثر فورى دارد . « 3 » باباآدم را به عربى : رأس الجامه و در كتابهاى طبى قديم به نامهاى : آراقيطون و ارقيطون كه تغيير يافته آرگيتوم است ، نوشتهاند .