خواص درمانى گياه جو دوسر
« 1 »
جديدترين تحقيقات علمى در مورد مصرف عصارهء جو دوسر براى رفع ناتوانى جنسى و ساير ناراحتيها
از قرنها پيش حكماى طب سنتى كهن ، جو دوسر وحشى را منبع غنى انرژى حياتى مىدانستند و براى رفع ناراحتيهاى ناشى از ضعف و سستيها تجويز مىكردند و حالا تحقيقات علمى جديد اين راز كهن را براى متجددين عصر حاضر كه به گفتهها و تجربيات كهن طب سنتى با نظر شك و ترديد مىنگرند ، روشن ساخته است زيرا در تحقيقات جديد نشان داده شده است كه جو دوسر بسيار انرژىزا مىباشد .
بررسيهاى باستانشناسى قرائنى را به دست مىدهد كه قرنها قبل از اينكه گياه جو دوسر به صورت يك غله مورد كشت و كار بشر قرار گيرد ، بهطور وحشى در قسمتى از كوههاى آلپ سوئيس مىروييده است . غذايى به نام
Muesli
كه از جو دوسر تهيه مىشود هنوز در سوئيس شهرت دارد و مصرف آن معمول است .
انگليسيها و ايرلنديها نيز از قرنها پيش خوراك محبوبى دارند كه با جو دوسر تهيه مىشود و آن را
Porridge
مىنامند .
هامش
( 1 ) . براى شناخت جو دوسر از نظر گياهشناسى و ساير خواص درمانى به كتاب معارف گياهى ، ج 1 تحت عنوان يولاف مراجعه شود .