تخطي إلى المحتوى الرئيسي

معارف گياهى ( فارسى ) — صفحة 140

مساهمون:

ص١٤٠
گلهاى آن درشت ، سفيد و خيلى معطّر است و معمولا در گروههاى 8 - 6 تايى ظاهر مىشود . پياز آن تخم‌مرغى و زردرنگ است ، بلندى بوتهء آن 8 / 1 - 2 / 1 متر مىباشد . اين سوسن قديمىترين سوسنى است كه شناخته شده و شايد تاريخ شناسايى آن به هزاران سال قبل برمىگردد . تكثير آن با كاشت پيازهاى كوچكى است كه در اطراف پياز مادر ايجاد مىشود . اسانس معطّر اين سوسن در صنعت عطرسازى مصرف مىشود . 5 .
Liliulm lancifolium Thunb .
و مترادف آن
L . speciosum
مىباشد . به انگليسى
Speciosum lily
و به فرانسوى
Lis specieux
گفته مىشود . پياز اين سوسن زرد و ارغوانى و قهوه‌اى است . گلهاى آن درشت ، معطّر است و رنگ متن گلبرگها سفيد و در قسمت مركز گلبرگها لكه‌هاى وسيع قرمز و نقطه‌هاى قهوه‌اى وجود دارد . بلندى گياه 8 / 1 - 1 متر است . گلهاى آن در اواخر تابستان و اوايل پاييز ظاهر مىشوند . تكثير آن نظير ساير گونه‌ها با كاشت پيازهاى كوچك كه در كناز پياز مادر ايجاد مىشود انجام مىگيرد . اين گل بومى جنوب ژاپن است و از آنجا به ساير مناطق عالم وارد شده است .

تركيبات شيميايى

در پياز اغلب گونه‌هاى سوسنها آلكالوئيد كولشىسين « 1 » مشخص شده است و به علاوه در گونهء سوسن سفيد ماده‌اى به نام سيلين كه شايد نوعى آلكالوئيد باشد يافت مىشود .

خواص - كاربرد

در كره از پياز گونه
L . lancifolium
براى پيشگيرى ابتلاء به سرفه ، آسم و دردهاى عصبى استفاده مىشود [ چونگ ] . به‌طور كلى مسكّن است و براى ناراحتىهاى مجارى ادرار مفيد مىباشد . در چين و كره فلسها و ورقه‌هاى گوشتى پياز گونه
L . tigrinum
را به عنوان تونيك براى معالجهء بيمارىهاى ريه به كار مىبرند [ و السن ، لوئى ، ايشى دويا و هو ] . در هند و چين براى رفع اختلالات زنانگى توصيه مىشود [ پروت و هرير ] . در چين
هامش
( 1 ) .Colchicine