تخطي إلى المحتوى الرئيسي

معارف گياهى ( فارسى ) — صفحة 114

مساهمون:

ص١١٤
بتا - كاروتن « 1 » ، گزانتوفيل « 2 » و گزانتوفيل اپوكسيد « 3 » ، ويولاكسانتين « 4 » و يك كاروتنوئيد « 5 » يافت مىشود و به علاوه گلها منبع مهم و غنى نكتار « 6 » براى زنبورهاى عسل مىباشد . از نظر مواد غذايى دام ، علوفهء اين گياه بسيار غنى است و گياه چيده شده كه داراى 14 درصد آب است شامل 7 / 15 درصد مواد ازته ، 36 درصد هيدرات كربن ، 7 / 3 درصد مواد چرب ، 22 درصد سلولوز ، 1 / 0 درصد مواد معدنى و . . . است و حيوانات خشك و سبز آن را با اشتها مىخورند . اگر منظور مصرف علوفهء سبز باشد ، بايد كمى قبل از گل كردن چيده شود زيرا گلهاى آن تلخ است و براى دام مطبوع نيست .

خواص - كاربرد

در چين اين گياه به عنوان بادشكن ، مقوى ، تونيك [ روا ] . و همچنين براى رفع تشنگى و قطع تب و بازسازى بدن مصرف مىشود [ استوارت ] . از جوشاندهء آن براى رفع درد در ساقهاى پا ، كاهش ورم پا ، رفع خارش و معالجهء سوزاك مىخورند [ هو ] . از دم‌كردهء گلهاى گياه نيز در حد 3 - 2 گرم گل خشك براى هر فنجان آب جوش كه در روز 3 - 2 فنجان خورده شود ، براى رفع عوارض عصبى ، تشنج ، بىخوابى ، سرگيجه ، تپش قلب مفيد است و همچنين از دم‌كردهء رقيقتر آن براى شست‌وشوى چشم در موارد ورم ملتحمه مصرف مىشود . ممكن است از عصارهء گلها به مقدار 3 - 2 گرم در عرض روز در چند بار و هربار 50 - 40 قطره خورده شود .
هامش
( 1 ) .B - Carotene( 2 ) .Xantophyll( 3 ) .Xantophyll epoxide( 4 ) .Violaxanthin( 5 ) .Carotenoid( 6 ) .Nectar