تخطي إلى المحتوى الرئيسي

معارف گياهى ( فارسى ) — صفحة 367

مساهمون:

ص٣٦٧

بنفشه

به فارسى « بنفشه » و « بنفشه وحشى » و در كتب طب سنتى با نام « بنفسج » نامبرده مىشود . به فرانسوى آن را
Violette
و به انگليسى
Violet
،
Viola
و
Blue violet
گويند . گياهى است از خانوادهء
Violaceae
داراى گونه‌هاى مختلفى است . در زير نام علمى چند گونهء آن را كه از نظر خواص دارويى بيشتر مورد توجه هستند ، در زير شرح داده مىشود .

1 . بنفشه معطّر وحشى .

به فرانسوى
Violette odorante
و
Violette des haies
و به انگليسى
Violet
و
Sweet Violet
گفته مىشود . نام علمى آن
Viola odorata L .
مىباشد . به هندى نيز بنفشه گفته مىشود .

مشخصات

بنفشه معطّر گياهى است وحشى چند ساله داراى گلهاى بسيار معطّر به رنگ بنفش تيره كه در بهار ظاهر مىشود . ريشهء آن دوندهء طويل و بر خلاف گل آن بدبو مىباشد . گياه خيلى كوچك است . برگهاى آن متناوب مىباشد . تكثير آن با تقسيم بوته پس از خاتمهء گل دادن در پاييز و يا با كاشت بذر در خزانه و انتقال نهال كوچك آن در بهار در زمين اصلى مىباشد . اين گياه در آب و هواى معتدل و نقاط سايه‌دار اغلب مناطق دنيا مىرويد . در ايران در اغلب نواحى معتدل به‌طور خودرو ديده مىشود . در دامنه‌هاى البرز ، كندوان ، كرج ، هرزويل ، دامنه‌هاى مرطوب راه عمارلو ، كبوترچاك و