مرموك
به فارسى « مرموك » و « مريمى درشت » و در كتب طب سنتى « مريميه كبيره » نامبرده مىشود . به فرانسوى
Orvale
و
Sauge sclaree
و
Toute bonne
و به انگليسى
Orval
و
Clary sage
و
Fetid clary sage
گفته مىشود . گياهى است از خانوادهء نعنا
Labiatae
نام علمى آن
Salvia sclarea L .
و مترادف آن
S . haematodes Scop .
مىباشد .
مشخصات
مرموك گياهى است دوساله و چندساله ، خوشبو ، بلندى آن از مريمگلى بيشتر و تا 1 متر مىرسد . برگهاى آن متقابل با دمبرگ بيضى درشت با دندانههاى منظم . گلهاى آن بزرگ در انتهاى ساقهء گلدهنده به رنگ صورتى يا سفيد مايل به بنفش ظاهر مىشود . تكثير آن نظير مريمگلى و از طريق كاشت دانهء آن انجام مىگيرد كه در فروردين در خزانه مىكارند و نهالها را در شهريور و مهر به محل اصلى منتقل مىنمايند . اين گياه در كنارهء ديوارها و اراضى سنگلاخ اروپا ، آسيا و شمال افريقا مىرويد و در امريكاى شمالى بومى شده است . در ايران در اطراف تهران ، ونك ، قلهك و در دامنههاى تا ارتفاع 2000 متر البرز ، رنه ، دماوند ، گچسر و كرج و در شمال ايران در گيلان ، مازندران ، كلاردشت و گرگان ، خوانسار ، آذربايجان بين كاليبار و اهر ، در اصفهان در تنگ درذان و در كرمان در كوه هزار بهطور خودرو ديده شده