اسانس پاچولى
« اسانس پاچولى » اسانسى است كه از گياهى هندى گرفته مىشود و در صنعت عطرسازى كاربرد وسيعى دارد . گياهى است كه به فرانسوى
Patchouli
و به انگليسى نيز
Patchouly oil plant
و
Patchouli
گفته مىشود كه
Pachouli
و
Patchouly
نيز مىنويسند . به هندى نيز پاچولى مىنامند . گياهى است از خانوادهء
Labiatae
، نام علمى آن
Pogostemon heyneanus Benth .
و مترادف آن
Pogostemon patchouli Hook . f .
و گونهء ديگرى از آن به نام علمى
Pogostemon cablin ( Blco . ) Bth .
و مترادف آن
P . patchouli Pell .
مىباشد .
مشخصات
گياهى است كه برگهاى آن معطر درشت تخممرغى ، نوكتيز ، كامل و متقابل مىباشد .
گلهاى آن بهطور گروهى در بالاى گياه در انتهاى شاخه ظاهر مىشود . اين گياه بومى مناطق شرقى هندوستان است ولى به علت اينكه از آن اسانس معروف پاچولى را براى عطرسازى تهيه مىكنند ، بهطور پرورشى در ساير مناطق نظير چين ، ژاپن و . . . كاشته مىشود .
تركيبات شيميايى
از نظر تركيبات شيميايى ، اسانس پاچولى داراى الكل پاچولى « 1 » ، كادينن ،
هامش
( 1 ) .Patchouli alcohol