تركيبات شيميايى
از نظر تركيبات شيميايى در آن ترىترپينوئيد « 1 » ، اسانس روغنى فرّار [ ارتور ] ، تانن ، روغن ثابت و اوژنول « 2 » [ والنزوئلا ] وجود دارد
[ M . P . E . SE . A ]
.
بررسيهاى آزمايشگاهى ديگرى كه در هند شده نشان مىدهد ، در برگهاى گياه اسانس روغنى فرّار و اوژنول يافت مىشود . در بررسيهاى شيميايى ديگرى كه جديدا در هند به عمل آمده است ، مقدار اسانس گياهى كه در اللّهآباد هند روئيده 31 / 0 درصد بوده كه شامل دى - ال - ليمونن « 3 » مىباشد .
ميوهء آن داراى گواواپكتين « 4 » است كه شامل دى - گالاكتورونيك اسيد « 5 » و ال - آرابينوز « 6 » و دى - گالاكتوز « 7 » است . در پوست ساقهء آن الاجيك اسيد « 8 » يافت مىشود . در برگهاى آن بتا - سيتوسترول ، ماسلىنيك اسيد يا كراتگوليك اسيد « 9 » و گيجاواليك اسيد و يك اسيد ديگر نامعين وجود دارد .
در هريك صد گرم ميوهء رسيدهء خام گواوا مواد زير موجود است :
آب 82 درصد ، پروتئين 8 / 0 گرم ، چربى 6 / 0 گرم ، هيدرات كربن 15 درصد ، خاكستر 6 / 0 گرم ، كلسيم 23 ميلىگرم ، فسفر 42 ميلىگرم ، آهن 9 / 0 ميلىگرم ، سديم 4 ميلىگرم ، پتاسيم 289 ميلىگرم ، ويتامين
A
280 واحد بينالمللى ، تيامين 05 / 0 ميلىگرم ، رايبوفلاوين 05 / 0 ميلىگرم ، نياسين 2 / 1 ميلىگرم و ويتامين
C
يا اسكوربيك اسيد 242 ميلىگرم وجود دارد .
خواص - كاربرد
تمام قسمتهاى گياه شامل ميوههاى جوان و نارس آن قابض است . در سرتاسر مناطق از چين تا فيليپين جوشاندهء برگهاى آن و يا جوشاندهء مخلوطى از برگ و پوست ساقه و
هامش
( 1 ) .Triterpinoid( 2 ) .Eugenol( 3 ) .dL - Limonene( 4 ) .Guava Pectin( 5 ) .d - Galacturonic acid( 6 ) .L - Arabinose( 7 ) .d - Galactose( 8 ) .Ellagic acid( 9 ) .Maslinic acid - Crataegolic acid