ماهى ، انگور و گوشت و . . . از جمله غذاهاى ناسازگار به شمار مىروند .
حالات معده در مزاجهاى چهارگانه
حالات معده از مزاجها بسيار تأثيرپذير است و غلبه مزاجها و عدم تعادل آن ، به تدريج به سوء مزاج معده تبديل مىشود و به تدريج تبديل به بيماريهاى حاد شده و اندامهاى ديگر را نيز گرفتار مىسازد . اينكه در طب اسلامى معده ، مادر امراض معرفى شده ، سخنى بجا و صحيح است .
در بررسى بيمارىهاى مختلف در بدن همواره جاى پاى معده را مشاهده مىكنيم . قلب ، مغز ، كبد و ساير اندامها با تباهى معده به بيمارى كشيده مىشوند و با بهبودى آن درمانپذير مىگردند . تباهى معده و سوء هضم سريعا كبد را متأثر كرده و از آن طريق خون و به وسيله خون ، همه اعضاى بدن تحت تأثير قرار مىگيرند . مزاجهاى چهارگانه عبارتند از :
صفرا و خون و سودا و بلغم « 1 »
هامش
( 1 ) - نظريه اخلاط و مزاجهاى چهارگانه كه پايه و اساس طب ايرانى را تشكيل مىدهد . در كتاب سردردها از همين مجموعه به تفصيل شرح داده شده است . ( مصحّح )