تخطي إلى المحتوى الرئيسي

مجموعه پيك شفا ( بيماريهاى دستگاه گوارش وكبد ) ( فارسى ) — صفحة 102

مساهمون:

ص١٠٢
شود بهتر است . خوردن جوشانده صاف كرده عناب هر روز به تنهايى نيز درمان‌كننده است . از مصرف غذاهاى سرخ كرده ، تخم‌مرغ ، سوسيس و كالباس ، جگر ، دل ، قلوه و هر غذاى سنگين ديگر و نيز نوشابه‌هاى الكلى بايد حذر نمود .

درمان سوء مزاج سرد كبد

- زيره - دارچين - مصطكى - فلفل - انيسون - خولنجان - زنجفيل - نعناع و پونه و ميخك و امثال آن به هر شكل كه مصرف شود خوب است . سوپ‌هاى زيره‌اى با گوشت گوسفند يا گنجشك يا كبوتر و كبك از غذاهاى مفيد به شمار مىروند . ميوه‌هاى گرم مزاج كه همگى آنها را مىشناسند نيز مفيدند . پودر گياهى بيسموت قبل از هر غذا ميل كنيد و بعد از غذا گل قند عسلى بخوريد .

تركيبات پودر بيسموت گياهى :

- پودر شيرين بيان 60 گرم - زيره سياه - انيسون - رازيانه - نعناع 10 گرم - - داروها را پودر كرده و مقدار كمى خاكه قند اضافه نماييد . قبل از هر غذا يك قاشق مرباخورى با كمى آب تناول كنيد .

گل قند عسلى :

- گل سرخ ( خشك ) 400 گرم - عسل 750 گرم - گلاب به مقدار كافى

طرز تهيه :

- گل سرخ را پودر نماييد و با عسل مخلوط نماييد تا كمى رقيق شود . سپس با شعله ملايم بجوشانيد تا قوام آيد .

گل قند آفتابى :

- گل سرخ تازه 5 / 1 كيلو - عسل 3 كيلو - گلاب به مقدار كافى
مجموعه پيك شفا ( بيماريهاى دستگاه گوارش وكبد ) ( فارسى ) — صفحة 102 | محمد موسوى