اينجا سعى مىشود روشهايى براى انتخاب رژيم غذايى مناسب كه براى تخفيف اين ناراحتىها مؤثر است توضيح داده شود .
اثر غذاهاى شامل هيدراتهاى كربن ( نشاستهها و قندها )
يكى از علايم اين ناراحتىها كه در غالب زنان ديده مىشود شوق شديد به خوردن شيرينى و غذاهاى شيرين است . متأسفانه خوردن مواد قندى و شيرين نيز عملا باعث ايجاد وزن و چاقى و درعينحال موجب افسردگى و ناراحتىهاى روحى مىشود . طبق نظر سوزان لارك « 1 » مدير مركز تحقيقات ناراحتىهاى
PMS
و ناراحتىهاى دوران يائسگى زنان در لوس آلتوس كاليفرنيا ، بهطور كلى كاملا مشخص نيست كه چرا قند بدن در اين دوره كاهش مىيابد ولى ظاهرا بهنظر مىرسد كه مقدار هورمون انسولين كه مادهء لازم براى تنظيم و جذب و خارج كردن قند از خون براى جذب سلولى است در اين دوره با كفايت و سرعت بيشترى عمل مىكند و با كاهش شديد مقدار قند در خون مقدار كمترى قند نصيب سلولهاى مغز مىشود و سلولهاى مغز كه سوخت كمترى در اختيار خواهند داشت به بدن اخطار مىكنند به قند احتياج دارند و نتيجهء اين اخطار ايجاد ميل شديد شخص به خوردن قند و مواد شيرين خواهد بود .
هامش
( 1 ) .Susan Lark M . D.