ميوهها و صبحانهاى از غلات كه با اين ويتامينها تقويت شده باشد اين هدف تحقق مىيابد .
ولى در مورد ويتامين
B 12
مسئله كمى مشكل است ، زيرا ويتامين
B 12
بيشتر در گوشت قرمز - جگر - قلوه - تخممرغ و انواع ديگر مواد غذايى كه غالبا كلسترول و چربىهاى اشباعشدهء زيادى دارند يافت مىشود كه بههرحال براى شريانها خوب نيستند . در اين موارد مىتوان از خوراكىهاى تقويتشده دانه سويا و ماهى و گوشتهاى كم چربى و شير استفاده نمود كه داراى ويتامين
B 12
مىباشند . و اگر در روز حد اقل پنج بار از ميوه و سبزىهاى تازه استفاده نمىكنيد و همچنين غلات تقويت شده با ويتامين
B 12
در اختيار نداريد و حد اقل در حدود 100 گرم گوشت كمچربى و يا مرغ و ماهى نمىخوريد ناچار بايد از مكملها و مولتى ويتامينها كه صددرصد نياز بدن شما را از اين نظر تأمين نمايند ، استفاده كنيد . ضمنا توجه شود كه مصرف مولتى ويتامينها بايد با مشورت پزشك متخصص و كارشناس تغذيه باشد زيرا نوع و مقدار و طول مدت استفاده براى اشخاص مختلف متفاوت است . جدول زير تا حدودى راهنماى شما خواهد بود .