شدن سفت شوند . قبل از سفت شدن به تكههاى شكلاتى تقسيم شده و در يخچال نگهدارى شده روزانه حد اقل 3 بار هربار يك شكلات در دهان گذاشته بمكند .
انگشتپيچها براى سالخوردگان نيز كه از اشتهاى كافى برخوردار نيستند بسيار مفيد واقع مىشوند . بيمارانى كه در اثر ضعف قادر به تغذيه عادى نمىباشند هم مىتوانند از اين حد اقل غذايى كه بسيار مهم است بهرهمند گردند .
انگشتپيچهاى سهگانه كه اصل در آنها سيب و به است
آب به ، آب سيب ، آب انبه
انگشتپيچ سهگانه ديگر
آب به ، آب سيب ، آب گلابى
انگشتپيچ سهگانه ديگر
آب به ، آب سيب ، آب انگور
انگشتپيچ سهگانه ديگر
آب به ، آب سيب ، آب غوره
انگشتپيچ سهگانه ديگر
آب به ، آب سيب ، آب نارگيل
انگشتپيچ ديگر
آب به ، آب سيب ، آب پرتقال
انگشتپيچ سهگانه ديگر
آب به ، آب سيب ، آب گريپ فوروت
انگشتپيچ سهگانه ديگر
آب به ، آب سيب ، آب آناناس