مواد فعال آن : گلوكز كومارين كه مسكن و مختصرى ادرارآور و عرق آور است .
استعمال طبى آن :
1 - از خارج : اين گياه را درحالىكه تازه باشد مىكوبند و از آن ضماد درست مىكنند و سردرد و زخمها را بوسيلهء آن ضماد معالجه مىنمايند .
ب - از داخل : شيرهء اين گياه را براى معالجهء سنگ مثانه و درد اعصاب و تسكين دردهاى حيض مصرف مىنمايند ، طرز تهيهء اين شيره طبق معمول اين است كه در هر فنجان آبجوش يك يا دو قاشق كوچك غذاخورى از آن را مىريزند و همه روزه فقط دو فنجان از آن مىآشامند .
124 حرف جرجير قرة العين
Nasturtim Officinale
ترتيزك
41 - ترتيزك : در شام نام آن را : قرة - العين مىگويند و گاهى هم فقط مىگويند :
قره . اين گياه در آب مىرويد و چند سال عمر مىكند ، در ميان جوى و جدولها و چاله آبها مىرويد ، گاهى هم آن را كشت و زرع مىنمايند . برگ آن را نظير اسفناج خام و پخته مىخورند .
مكان روئيدن : در جوى و چاله - آبهائى كه نزديك آبها هستند مىرويد .
اوصاف و مشخصات آن : گياهى است كه بلندى آن به قدر ( 15 - 25 ) سانتيمتر مىرسد ، ساقهء آن غالبا در آب فرو مىرود و پوك است و شاخههائى از آن مىرويد . برگهاى آن سفت و صاف و اطراف آنها بدون دندانه مىباشند . رنگ آن سبز و پرآب است ، طعم آن مختصرى تلخ است