[ مقدمهء مترجم : ]
بسم اللّه الشافى
خوانندگان عزيز ! اين كتاب كه نظر شما را به خود جلب مىكند مىتوان گفت :
در موضوع خود بىنظير يا كمنظير است . زيرا نويسندهء اين كتاب مشخصات گياهان داروئى را از قبيل : دستور كشت و زرع ، محل روئيدن ، اجزاء طبى ، موقعيت چيدن ، چگونگى خشك كردن ، دستور ذخيره و نگاهدارى نمودن ، قسمتهاى مسمومكننده و كيفيت استعمال طبى آنها را از هر لحاظ به نحوى مورد بررسى و تحقيق قرار داده كه بهتر از آن نمىتوان يافت .
لذا اگر گفته شود : اين كتاب يك طبيب حاذق و مهربان و يك داروخانهء كاملى است كه بشر را مجانا با بهترين روش علمى و عملى و كمترين مخارج از چنگال دهها مرض مهلك نجات مىدهد بجا و بموقع گفتهشده .
اين كتاب در پنج قسمت تنظيم شده است :
1 - گياهان داروئى و طرز استعمال طبى آنها .
2 - گياهان آشپزخانه .
3 - كيفيت طبخ و تهيهء خوراكيها با جديدترين دستور .
4 - گياهان مسمومكننده و دستور اجتناب از آنها .
5 - فهرست گياهانى كه كليهء امراض بدن انسان را از سر تا پا معالجه مىنمايند .
حاج محمد جواد نجفى