عناب « نرمكنندهى سينه و ضد بىخوابى »
عناب درختى است كه ارتفاع آن تا هشت متر مىرسد . نوعى از اين درخت مستقيم و باريك است و نوع ديگر داراى خميدگىهايى مىباشد .
درخت عناب بومى مناطق گرمسير است . كشت آن در شمال آفريقا ، جنوب اروپا و نواحى مديترانه رواج دارد . در ايران اين درخت در مناطق شمال و نيز در بندرعباس مىرويد . درخت عناب در مقابل خشكى بسيار مقاوم مىباشد .
برگهاى اين درخت كوچك ، زيبا ، شفاف ، متناوب و دندانهدار است . گلهاى آن كوچك و به رنگ سبز مايل به زرد مىباشد . ميوهى اين درخت كه عناب ناميده مىشود ، به رنگ قرمز و به شكل تخممرغ و داراى يك هسته است . طعم عناب كمى شيرين است .
تركيبات شيميايى
عناب داراى لعاب فراوان ، حدود پنج درصد مواد پروتئينى ، چهار درصد مواد قندى و مقدار زيادى ويتامين
C
و املاح مىباشد . در عصارهى آبى چوب عناب ، اسيد زىزىفيك « 1 » و اسيد زىزىفوماتيك « 2 » وجود دارد .
انواع شكلهاى دارويى
* جوشاندهى عناب : پنجاه گرم عناب را در يك ليتر آب بريزيد و بجوشانيد تا حجم آن دو سوم شود .
* جوشاندهى عناب و جو : چهارده دانه عناب را با بيست و پنج گرم جو پوست كنده مخلوط كنيد ، در دو ليتر آب بريزيد و آنقدر بجوشانيد تا جو به اصطلاح شكفته شود و يك و نيم ليتر آب باقى بماند . اين جوشانده را بگذاريد بماند تا تهنشين شود ، سپس روى آن را برداريد و بنوشيد .
هامش
( 1 ) .Zizyphique( 2 ) .Zizyphomatique