درمان با ترب و منافع آن
حنّان مىگويد : امام صادق عليه السّلام درحالىكه باهم بر سر سفره نشسته بوديم تربى به من داد و فرمود : « اى حنان ! ترب بخور زيرا كه در آن سه خصلت وجود دارد : برگ آن بادهاى معده را مىزدايد ، مغز آن ادرارآور و ريشهى آن درمانكنندهى بلغم است »
با اين مضمون ، روايات ديگرى در مكارم ، محاسن و امالى طوسى بهطور فراوان ديده مىشود .
بهطور كلى سه نوع ترب وجود دارد :
1 ) ترب سياه كه معمولا در پاييز برداشت مىشود .
2 ) تربچه كه به رنگهاى مختلف قرمز و صورتى و در انواع دراز و گرد وجود دارد .
3 ) ترب سفيد كه مخروطىشكل و دراز است و طعم آن به تندى طعم ترب سياه نمىباشد .
تركيبات شيميايى
طعم تند ترب مربوط به مادهاى است به نام سنوول « 1 » و رنگ قرمز / بنفش آن در اثر وجود مادهاى به نام مالوين كلرايد « 2 » است .
در صد گرم ترب خام مواد زير موجود است :
هامش
( 1 ) .Senovol( 2 ) .Malvin Chloride