مناقب آل أبى طالب - به نقل از سالم ضرير - : مردى مسيحى از امام صادق عليه السّلام دربارهء تشريح بدن پرسيد .
فرمود : « خداوند متعال ، انسان را بر دوازده اندام اصلى ، بر 246 استخوان و بر سيصد و شصت رگ آفريد . رگها همهى بدن را آبيارى مىكنند ، استخوانها اندامها را نگه مىدارند ، گوشت ، استخوانها را نگه مىدارد و عصب ، گوشت را نگه مىدارد .
در دستان انسان ، 82 استخوان قرار دارد : در هر دست ، 41 استخوان . از اين تعداد ، 35 استخوان در كف ، دو استخوان در فاصلهى ميان مچ و آرنج ، يكى در بازو و سهتا در شانهى اوست ؛ و به همين اندازه نيز در دست ديگر .
در پاى او نيز 43 استخوان است . از اين تعداد ، سى و پنج استخوان در قسمت پايينتر از مچ ، دوتا در ساق ، سهتا در زانو ، يكى در ران ، و دوتا در سرين اوست ؛ و به همين اندازه نيز در پاى ديگر .
در پشت او هم هجده مهره است ، در هريك از پهلوهاى او نه دنده است ، در گردنش هشت [ استخوان ] ، در سر وى نيز 36 استخوان ، در دهانش 28 استخوان و [ آنگاه ] 32 استخوان است .
آنچه استخوانها را استحكام و از پوكى استخوان جلوگيرى مىكند
امام صادق عليه السّلام : خوردن ( قاووت گندم و جو ) با روغن زيتون ، گوشت بر مىروياند ، استخوان را استحكام مىبخشد ، پوست را نازك مىكند و بر توان جنسى مىافزايد .
طبّ الأئمة عليه السّلام - به نقل از بكير بن محمد - : نزد امام صادق عليه السّلام بودم .
مردى به او گفت : اى پسر پيامبر خدا ! فرزند ، زاده مىشود ؛ امّا در او كمعقلى و سستى است .
پرسيد : « چه چيزى تو را از ( قاووت گندم و جو ) ، بازداشته است ؟ آن را بخور و همسرت را نيز بدان فرمان ده ؛ چراكه گوشت مىروياند ، استخوان را