نمايد تا زالو از حلق يا مرى كنده شده و از بين برود يا بيرون آيد افرادى كه به خوردن سير عادت دارند موى بدنشان ديرتر از موقع سفيد مىگردد و جوانانى كه زودتر از موقع موى بدنشان سفيد مىگردد مىتوانند با خوردن سير روى برنامهاى صحيح از پيشرفت سفيدى مويها جلوگيرى نمايند . اثر ضد سم داشته و اثر سموم وارده در بدن مانند سم جانوران گزنده را نقصان مىدهد - براى تقويت قواى جنسى و بالا بردن قدرت نعوذ در مردان مقدارى سير را در روغن تازه حيوانى بريان كرده سپس با مقدارى عسل مخلوط و ميل نمايند در سياتيكهائى كه عامل بيمارى فيزيكى نيست مىتوان سير پخته يا بريان شده را با مقدارى انجير و مغز گرد و مخلوط و ميل نمود و چون اين گياه گرم و خشك است و محرك افراد گرممزاج نمىتوانند در خوردن سير مداومت كنند مگر آنكه همراه با آن از آب انار سكنجبين و يا آب غوره و آبليمو و اغذيهاى نظير اينها استفاده كنند ضمنا چنانچه سير را پخته ميل كنند بهتر است تا به صورت خام باشد .
در عقربگزيدگى سير را با مقدارى نمك كوبيده بر عضو گزيده مىگذارند هنگامى كه روغن سير گرفته مىشود اكثر مواد داروئى كه در غدههاى اين گياه موجود است در اين روغن خواهد ماند يكى از اين مواد داروئى آهوئن نام دارد اين ماده خاصيت ضدلختگى دارد و از الحاق فيبرينوژن خون به پلاكتها جلوگيرى كرده و مانع بوجود آمدن لخته خون مىشود در واقع عملى شبيه هپارين انجام مىدهد و ماده ديگرى كه آليسين نام دارد خواص آنتىبيوتيكى دارد .
بعلاوه در اثر داشتن مواد تند و گوگرددار در سير غدههاى اين گياه مىتوانند رطوبات اطراف اعصاب و مفاصل را جذب و در بهبود درد مفاصل كمك مؤثرى نمايند . سير بريان شده مىتواند گازهاى موجود در خون را كم نمايد و كم شدن گازهاى موجود در خون مانند گاز ئيدروژن سبب كم شدن فشار خون در بعضى از افرادى كه داراى فشار خون بخارى هستند مىشود . نه در همه افراد داراى فشار خون .
گياهان دارويى و نحوه كاربرد آنها براى بيماريهاى مختلف در طب سنتى ( فارسى ) — صفحة 134
مساهمون: سيد مهدى خسروى
ص١٣٤