قسط بحرى
نامهاى ديگر : كوست بحرى .
Costus - Kuth .
مشخصات : بيخ يا ساقهء زيرزمينى گياهى است از خانوادهء
Compostae
، چندساله علفى بلندى آن يك تا دو متر است . برگهاى قسمت پايين ساقه دراز به طول شصت تا هفتاد سانتيمتر و به شكل مثلث و دندانهدار است ولى برگهاى قسمت بالاى ساقه كوچكتر و در قاعدهء برگ داراى دو قسمت است . طبق گلها لولهاى به رنگ ارغوانى تيره مىباشد . ريشهء خشك اين گياه معطر است . اين گياه بومى كشمير و ارتفاعات هيمالياست و به ساير مناطق شرقى و جنوب شرقى آسيا صادر مىشود و در شمالغربى و جنوب غربى چين كاشته مىشود . در ايران تا به حال ديده نشده است .
تركيب شيميايى : اسانس روغنى شامل آپلوتاكسن ، كوستول ، دىهايدروكوستوس لاكتون - كوستوسلاكتون ، الفا . كوستن ، بتاكوستن ، مقادير كمى از فلاندرن ، ترپنالكل ، كامفن ، يك مايعى كه موقتا كوشتين نامگذارى شده است .
خواص درمانى : 1 - بادشكن و ضد درد است ، مسكّن درد رحم و درد سينه و معده مىباشد ، سوء هاضمه و تهوع و اسهال را درمان مىكند ، براى تقويت معده مفيد است .
2 - آب جوشاندهء آن براى شستشوى پس از وضع حمل استفاده مىشود .
اسانس قسط بحرى
خواص درمانى : اگر خورده شود ضدعفونىكنندهء بسيار قوى است ، براى كنترل حملههاى آسم و برونشيت و رفع سكسكه بسيار مؤثر است .
كاسنى
نامهاى ديگر : كاسنى وحشى - كاسنى صحرائى - كاسنى تلخ - كسناجكونهيك - آنديو - انطوبيا - اميرون - آجىمارول - هندبى - هندبا - هندبه - چيپوتيائى - شيريش - شكوريه - شكوريا - سيكوريا - سكونا - سرس - سيريس - طرخشقون .
Chicoree - Chicory .
مشخصات : گياهى است از خانوادهء
Compositae
، علفى و پايا . ساقههاى آن در نوع صحرائى آن كوتاه و به اندازهء نيم تا يك متر ولى اگر آن را پرورش دهند به دو متر نيز مىرسد . برگهاى آن از يك طرف كركدار است و بريدگىهاى عميق دارد . گلهاى آن آبىرنگ است . دانههاى آن فندقه كوچك ، دراز و چهاروجهى و رنگ آن خاكسترى است . ريشهء آن عمودى و ضخيم به ضخامت يك تا سه سانتيمتر و درازى ده تا شصت سانتيمتر است كه بيخ گردن ريشه يعنى در محل رويش ساقه خط