7 - در تعقيب اين برنامهء غذايى تهيه شده از سبوس غلات بايد مقدارى آب نوشيد تا هم حجم غذا زياد شود ، در رودهها توقف كمترى نمايد و هم احساس سيرى نمايند .
8 - همزمان با اين برنامهء غذايى هرچه ممكن است ورزش نمايند .
9 - به اين دستورالعمل كه مىگويند : « قبل از غذا چيزى نخوريد اشتهايتان كور مىشود » بايد بىتوجه بود . شما فقط آب بخوريد .
10 - بايد توجه داشت كه به ازاء هر كيلوگرم وزن در حالت عادى براى مردان سى كالرى و براى زنان بيست كالرى لازم است . وزن خود را حساب كنيد . از روى مقدار غذاى متعادل ، خود را با توجه به اينكه هر گرم مواد سفيدهاى چهار كالرى ، هر گرم پروتئين نيز چهار كالرى و هر گرم چربى نه كالرى حرارت ايجاد مىكند ، تعيين نماييد .
سبوس يا قهرمان شادى
از سبوس جو ، برنج ، جو دوسر ، الياف سبزيجات و ميوهجات مىتوان غذايى تهيه كرد كه در كمكردن كلسترول نقش اساسى داشته باشد . اخيرا دانههاى اسپرزه را نيز در كمكردن كلسترول مؤثر مىدانند .
طرز كار اين قهرمانان بدين قرار است كه :
با دفع املاح صفراوى از رودهها كه كبد آنها را مىسازد ، كلسترول را كم مىكند كبد دوباره مىخواهد مواد صفراوى بسازد . درنتيجه از سطح ترىگليسيريدها كاسته و چون ليپو پروتئين كم تراكم از ترىگليسيريدها ساخته مىشود ، سطح ليپو پروتئين كمتراكم اين عامل چسبندهء عروقى خطرناك كم مىشود ادامهء اين سيكل منجر به كم شدن كلسترول خواهد شد . ( قبلا در اينباره كم شرح داده شده است ) .
با هريك از قهرمانان بالا مىتوان غذايى به صورتهاى مختلف ، مثلا نان شيرينى كلوچه درست كرد .
بدينترتيب كه روغن نباتى مايع دو قاشق ، سبوس جو دو و نيم فنجان ، خلال يا مغز گردو يا مغز بادام يك ربع فنجان ، شير بدون چربى يك فنجان ، دو عدد سفيدهء تخممرغ و يك ربع فنجان شكر سرخ همه را باهم پخته در يخچال نگهدارى كرده به تدريج ميل نمايند .