شربتى : پانزده درم تا بيست درم .
تذكر : و گاهى زياده كرده مىشود در اين شراب ، سنبل الطيب و اسارون و سليخه ، از هر يك ، ده درم ؛ و اگر به جاى عسل قند كنند شايد . « 1 »
شراب افسنتين / شربت افسنتين
شراب افسنتين : نافع است از براى صرع با طبيخ زوفاى يابس و صعتر فارسى و به تنهايى نيز نافع است از براى صرع به مشاركت معده ، شيخ الرئيس گفته كه از اشربه نافع براى صرع ، شراب افسنتين است كه هر صبح ناشتا بياشامند ، ابن نوح قمرى گفته كه نافع است آشاميدن آن مصروعين را در ايام زمستان با سكنجبين عنصلى ، ابو سهل مسيحى گفته كه شراب افسنتين هرگاه با زوفا يابس بياشامند ، نافع مىباشد از براى صرع در زمستان .
سيد اسماعيل گفته كه شراب افسنتين نافع است از براى صرع معدى به جهت آن كه منقى و مقوى معده است .
صنعت آن : افسنتين رومى ، ده درم ؛ ورق گل سرخ ، بيست درم ؛ تربد سفيد مدبر ، چهار درم ؛ سنبل الطيب ، دو درم ؛ مجموع را در چهار رطل آب بجوشانند تا به نصف رسد صافى نموده .
مقدار شربت : بياشامند از آن هر روز سى درم با يك اوقيه شكر سفيد يا سكنجبين عنصلى يك اوقيه و گاهى زياده كرده مىشود بر اجزاى اين شراب ، مصطكى رومى ، اذخر مكى ، ساذج هندى ، صبر سقوطرى ، از هر يك ، دو درم ؛ غاريقون سفيد چهار درم ؛ نزد حاجت به اينها . « 2 »
شربت بادرنجبويه
شربت بادرنجبويه : ر . ك - : خلاصة الحكمة ، ص 1348 .
شراب به زور / شربت بزورى
شراب بزورى : منقول از خط ميرزا محمد رحيم ، قلمى فرمودهاند كه اين شراب معمول حكيم اشرف است .
هامش
( 1 ) . همان ، ج 2 ، ص 235 .
( 2 ) . همان ، ج 1 ، ص 271 .