طبخ انيسون 148
طبخ بنفشه 56
طبخ پر سياوشان 159
طبخ حنظل 155
طبخ روناس 163
طبخ قنطوريون 155
طبخ هليله 192
طبرزد 30
طبيخ افتيمون 169 ، 183 ، 199
طبيخ انجير 123
طبيخ تخم بنگ 167
طبيخ حلبه 163 ، 194
طبيخ خرماى هندى 172
طبيخ شبث 205
طبيخ هليله زرد 199
طحلب 157 ، 167
طراثيث 30
طعامهاى قابض 165
طفشيل 15 ، 99 ، 126 ، 181
طيهوج 17
« ع »
عاقرقاحا 82 ، 85 ، 86 ، 100 ، 101 ، 102 ، 118 ، 143 ، 162 ، 199 ، 207
عدس 84 ، 99 ، 100 ، 104 ، 109 ، 128
عدس پوستكنده 126
عدس مغسول 91 ، 153
عدس مقشّر 95 ، 134 ، 168 ، 181
عرق كسنى 177
عسل 69 ، 81 ، 105 ، 175 ، 179
عسل انجير 96
عسل بلاد 86
عسل مصفّى 155
عصاره آبى 138
عصاره افسنتين 151
عصاره بادروج 99 ، 108
عصاره برگ بادروج 108
عصاره برگ خرفه 99
عصاره برگ شفتالو 97
عصاره برگ لسان الحمل 108
عصاره پودنه 97
عصاره پياز 97
عصاره چكندر 129
عصاره سرگين خر 99
عصاره سيب كوهى 40
عصارهء شحم انار ترش 180
عصاره غافت 150
عصاره قثاء الحمار 67 ، 86 ، 104
عصاره قنطوريون 104
عصاره كرنب 103
عصاره گل تر 109
يادگار ( در دانش پزشكى و داروسازى ) ( فارسى ) — صفحة 257
مساهمون: اسماعيل الجرجاني ( زين الدين )
ص٢٥٧