مذاكره كند و ضمن تماس باسفراى فرانسه و انگليس وسيلهء عقد صلح بين ايران و انگليس را فراهم كند .
در مدت متجاوز از دو سال اقامت خود در خارجه علاوه بر امضاى عهدنامهء پاريس ( 7 رجب 273 ق / 1857 م ) كه با وساطت ناپلئون سوم بين ايران و انگليس بسته شد پيمانهائى با دول زير بست : ايتاليا ( اول رمضان 1273 ) ، اطريش ( 22 رمضان 1273 ) ، شهرهاى هانزه آتيك
Hanseatique
، لوبك ، هامبورگ و برم ( اول ذيقعدهء 1273 ) ، بلژيك ( 9 ذيحجهء 1273 ) ، سوئد ( ربيع الاول 1274 ) ، دانمارك ( 12 ربيع الاخر 1274 ) ، سويس ( 15 محرم 1274 ) . وى براى نخستين بار از طرف ايران عهدنامهاى با ايالات متحده امريكا امضا كرد .
در فرانسه فرخ خان از طرف اولياى فراماسونرى مورد پذيرائى خوبى واقع شد . شرح مأموريت و اقدامات ايشان را يكى از منشيانش ميرزا حسين سرابى ( حاجى ميرزا حسين خان گرانمايه ) بعنوان مخزن - الوقايع برشتهء تحرير درآورده است . امين الملك در ماه ربيع الاول 1275 به ايران مراجعت كرد .
پس از ورود به تهران در همان سال بتدريج امتيازات و مشاغل زير بمشار اليه اعطا گرديد : گل كمر مرصع بجواهرهاى گرانبها ، جبهء ترمهء دور زنجيره ، مهردارى و رياست خلوت همايونى با لقب وزير حضور ( 15 جمادى الثانى 1275 ) ، لقب امين الدوله ، علاوه بر مناصب مذكور عزل و نصب حكام بمشورت مشار اليه بود ( عملا وزارت داخله ) ، واسطهء عرايض علما و شاهزادگان ، در رمضان 1275 عضويت مجلس شوراى دولتى ، در 1276 نشان امير نويانى ، در 1280 وزارت حضور ، ادارهء حكومت ولايات اصفهان ، آذربايجان ، خراسان ، فارس ، عربستان و لرستان ، نهاوند ، بروجرد ، بختيارى ، گلپايگان و خوانسار و نطنز ، ادارهء گمركات ممالك محروسه ( 1281 ) ، در مسافرت ناصر الدين شاه به خراسان ( ذيحجه 1283 ) امين الدوله با سمت وزير دربار رئيس ملتزمين ركاب بود .
اعزام چهل و دو نفر محصلين جوان ايرانى به فرانسه در سال 1275