وقال الصادق عليه السّلام : الإستلقاء بعد الشبع يسمن البدن ، ويمرىء الطعام ، ويسلّ الداء .
وكان الرضا عليه السّلام : إذا تغدّى استلقى على قفاه وألقى رجله اليمنى على اليسرى .
وروي : أن الداء الدويّ إدخال الطعام على الطعام .
و : أكل أمير المؤمنين عليه السّلام من تمر دقل « 1 » ثمّ شرب عليه الماء وضرب يده على بطنه وقال : من أدخل بطنه النار فأبعده اللّه ، ثمّ تمثّل :
وانّك مهما تعط بطنك سؤله * وفرجك نالا منتهى الذمّ أجمعا « 2 »
وقال النبيّ صلّى اللّه عليه وآله وسلّم : الأكل في السوق دناءة .
و : نهى عليه السّلام أن يأكل أحد من ذروة الثريد ،
و : أمر أن يأكل كلّ أحد ممّا يليه ،
و : رخّص في الأكل من جوانب الطبق من التمر والرطب .
و : كان صلّى اللّه عليه وآله وسلّم يأكل على الحضيض مع العبيد .
و : كان أمير المؤمنين عليه السّلام يستاك عرضا ويأكل هرثا .
والهرث أن يأكل بأصابعه جميعا .
وفي روايات كثيرة : اثنتا عشرة خصلة ينبغي للرجل المسلم أن يتعلّمها في المائدة ، أربع منها فريضة وهي المعرفة بما يأكل ، والتسمية ، والشكر ، والرضا ؛ وأربع منها سنّة وهي الجلوس على الرجل اليسرى ، والأكل بثلاث أصابع ، وأن يأكل ممّا يليه ، ومصّ الأصابع ؛ وأربع منها أدب وهي تصغير اللقمة ، والمضغ الشديد ، وقلّة النظر في وجوه الناس ، وغسل اليدين « 3 » .
قال رسول اللّه صلّى اللّه عليه وآله وسلّم : إخلعوا نعالكم عند الطعام ، فانّه سنّة جميلة وأروح للقدمين .
تحف العقول : قال أمير المؤمنين عليه السّلام : يا كميل ، إذا أكلت الطعام فسمّ باسم الذي لا يضرّ مع اسمه وفيه شفاء من كلّ الأسواء . يا كميل ، واكل بالطعام ولا تبخل عليه فانّك لن ترزق الناس شيئا ، واللّه يجزل لك من الثواب بذلك ، وأحسن عليه خلقك ، وابسط جليسك ولا تنهر خادمك . يا كميل ، إذا أكلت فطوّل أكلك ليستوفي من
هامش
( 1 ) الدقل محركة : من أردأ التمر .
( 2 ) البيت لحاتم الطائي ( ديوان حاتم الطائي ص 34 ) .
( 3 ) ق : 14 / 206 / 895 ، ج : 66 / 413 .