2039 . امام على عليه السلام : هر كس غذاى خود را با نمك آغاز كند ، هفتاد درد و دردهاى بسيار ديگرى كه كسى جز خداوند عز و جل آنها را نمىداند از وى دور مىشوند .
2040 . الكافى به نقل از سعد اسكاف : امام باقر عليه السلام فرمود : « همانا در نمك ، شفاى هفتاد درد است » يا فرمود : « هفتاد نوع از انواع درد » .
سپس فرمود : « اگر مردم مىدانستند كه در نمك چه خواصّى هست ، خود را جز به آن ، مداوا نمىكردند » .
2041 . امام صادق عليه السلام : هر كس بر نخستين لقمه از غذاى خود نمك بپاشد ، كَكمكِ صورت او از ميان مىرود .
2042 . امام صادق عليه السلام : بنى اسرائيل ، [ غذاى خود را ] با سركه آغاز مىكردند و با همان نيز به پايان مىبردند ؛ ولى ما با نمك آغاز مىكنيم و با سركه به پايان مىبريم .
« 1 »
ر . ك : ج 1 ، ص 271 ( آنچه مانع ديوانگى مىشود / نمك ) . ج 1 ، ص 481 ( پوست / بهداشت پوست / آغاز كردن غذا با نمك ) . ج 2 ، ص 81 ( آداب غذا خوردن / آغاز كردن غذا با نمك و به پايان بردن آن با نمك يا سركه ) . ج 2 ، ص 335 ، ح 1757 .
هامش
( 1 ) در مكارم الأخلاق ، صدر حديث ، وجود ندارد .