و جميع علما را اعتقاد آن است كه ، از اعاظم نذورات ، چهار چيز است :
اول : سمنو ، و در هروقت مىشود پخت .
دوم : شله زرد « 33 » ، و آن را بايد در ماه محرم پخت ، گرچه برخى عقيده به تعيين وقت ندارند ، و به اجماع علما هروقت بخواهند ، توانند پخت .
سوم : حلواى سوهان ، كه از سمنو پخته مىشود .
و كلثوم ننه گفته كه :
به بعضى مىافتد ، خوب است ، و به بعضى نمىافتد ، بد است .
چهارم : آش شله قلمكار « 34 » ، و آن نيز مشهور است و احتياج به ذكر ندارد .
هامش
( 33 ) - نوعى غذا ، براى تهيه آن از برنج ، روغن ، شكر ، مغز بادام ، زعفران و گلاب استفاده مىشود .
( 34 ) - نوعى غذا ، جهت تهيه
آن از برنج ، عدس ، لوبيا ، نخود ، ماش ، پياز ، گوشت و سبزى استفاده مىگردد .