إحدى المعجزات العلميّة في قوله تعالى :
ثُمَّ كُلِي مِنْ كُلِّ الثَّمَراتِ
( النحل :
69 ) ، وذلك كي يستخرج النحل من كل الثمرات النباتيّة الشراب المختلف في ألوانه والمختلف في ميزاته الشفائيّة . . . لذلك نحن ننصح جميع مرضانا والأصحاء بتناول ملعقة من العسل الذي يدخل في تركيبه ما يزيد عن سبعين مادّة مختلفة : أهمّها السكّر ويشتمل على خمسة عشر نوعا منه ، وتسعة أنواع أو ما يزيد من الخمائر )
Enzymes
( ، واثني عشر نوعا من الأحماض العضوية )
AcideOrganique
( التي تنتقل إلى العسل من دم النحلة وغددها ، وما يزيد عن عشرين نوعا مختلفا من الأملاح المعدنيّة ، ومن سبعة إلى خمسة عشر نوعا مختلفا من الأحماض الأمينيّة )
AcidesAmines
( ، وستة أنواع على الأقلّ من الفيتامينات ، إضافة إلى الماء . فكل كيلوغرام من العسل يعطي 3500 وحدة حراريّة ، أي ما يعطيه 5 ، 2 كيلوغرام من لحم البقر أو 7 كيلوغرامات من الحليب أو 10 كيلوغرامات من الخضر الطازجة ، ففي العسل قوّة غذائيّة عالية ، إضافة إلى ميزاته الوقائيّة والشفائيّة من الأمراض .
6 - إِنَّ فِي ذلِكَ لَآيَةً لِقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ
* تبيض ملكة النحل من ألف إلى ثلاثة آلاف بيضة يوميّا ، وتخدمها فرقة مراقبة هي « حاشية الملكة » التي تلحق بها دوما « بشكل دائري » . وأفراد هذه الفرقة توزّع العطر الملكي على بقيّة النحل كما أنها تقوم على خدمة الملكة وتنظيفها .
* اكتشف العالمان « پين » )
Pain
( و « بتلت » )
Butlet
( في السبعينات ( 1971 ) أن ملكة النحل تفرز عدّة موادّ كيميائيّة منظّمة : منها مادة تبقي مبيض بقيّة النحل صغيرا عاقرا ، ومنها مادّة تأمر النحل من فرقة « البانيات » لعيون الشمع ببناء « عيون ملكيّة » فيها يوضع البيض الذي سيعطي « يرقات » ملكيّة من النحل . كما أن الملكة تفرز مادّة تجذب بقيّة النحل وتجمّعه حولها بصورة متراصّة خاصّة عند انقسام الخليّة وبناء قفير جديد )
Pheromo ned'attractionou