استهلكت بشكل صحيح ومع رعاية قوانين التوازن والتنوع مما يغنيه عن عمل حساب لكل من المكونات الغذائية في أي من المواد الغذائية التي يتعاطاها بل ينبغي عليه ايلاء اهتمام جاد باحتواء غذائه عموما على الوحدات الحرارية الضرورية لجسمه والبروتينات ومجموعة من أهم الفيتامينات مثل الفيتامين
( A )
والفيتامين
( C )
وكذلك الكالسيوم والحديد وبتنوع غذائه أيضا ، فهذا ما يأمن لجسمه الحصول على بقية المواد تلقائيا .
فجسم أي راشد من الذكور يكون غالبا بحاجة يومية إلى المقادير التالية من المواد الغذائية المذكورة . وبالطبع ترتفع هذه الحاجة بارتفاع معدل نشاطه وعمله لأكثر من المستوى العادي .
الطاقة الضرورية 3000 حريرة
البروتين 75 غرام
الفيتامين
A
750 ميكروغرام
الفيتامين
( B 1 )
5 ، 2 المليغرام
الفيتامين
( B 2 )
8 ، 1 من المليغرام
( ب ب ) 8 ، 19 من المليغرام
حامض الفوليك 20 ميكروغرام
الفيتامين
( B 12 )
ميكروغرامان
الفيتامين
( C )
30 ميكروغرام
الكالسيوم 800 ميكروغرام
الحديد 10 ميكروغرامات
كيف تيسنى لنا التمتع بتغذية مناسبة ؟
بالاستناد إلى ما أوردنا حول مكونات المواد الغذائية ومعدل حاجة الجسم إليها يكون بإمكاننا أن نختار نظامنا الغذائي اليومي بنحو يأمن مختلف