از امير مؤمنان ( ع ) بهترين سحرى براى روزه دار خوردن سويق است با خرما . حضرت رضا ( ع ) فرمود : سويق اگر شسته شود و هفت بار ظرف بظرف شود تب را مىبرد و ساق پا را نيرومند ميسازد .
از امام ششم ( ع ) : شكم تبدار را با سويق پر كنيد ، قبلا هفت بار شسته و سپس خورده شود .
و از آن حضرت ( ع ) : بهترين سحرى سويق و خرما است .
و از آن حضرت ( ع ) : به كودكان سويق بدهيد ، كه گوشت را ميروياند و استخوان را محكم ميسازد . و فرمود : هر كه چهل روز سويق بخورد پاهايش نيرومند شود .
آرد جو
سيف خرما فرش در بارهء مريضى كه داشت از امام صادق ( ع ) دوائى خواست حضرت فرمود : به مريض مغز جو بخورانيد كه ان شاء الله شفا مىيابد كه جو براى مريض بهترين غذا است ، و در شكم مريض غذا و مواد غذايى است . سيف گويد : يك بار