مرده ده چيز پاك است : شاخ ، سم ، استخوان ، دندان ، پنير مايه ، شير ، مو ، پشم ، پر ، تخم .
از رسول اكرم ( ص ) : بر شما باد به خوردن گوشت شتر كه جز مؤمن مخالف يهود آن را نمىخورد .
در گوشت گوسفند پروارى
ابراهيم بن سمان گويد : يكى از مكملهاى اسلام علاقمندى به گوشت گوسفند است .
در گوشت قرمه ( خشك و مانده )
از امام صادق ( ع ) : سه چيز است كه بدن را فرسوده مىكند و گاهى موجب مرگ انسان ميگردد ، خوردن گوشت قرمه كه بو گرفته باشد ( گوشتى كه خشك ميكنند براى ذخيره زمستان ) ، و با شكم سير بحمام رفتن ، و با پير زنان عجوزه آميزش نمودن . در روايت ديگر اين جمله اضافه شده ( و نزديكى با شكم سير و پر ) .
در گوشت مرغ
از جابر : پيغمبر پولداران را فرمود گوشت گوسفند بخورند و فقيران ( كه قدرت