يرقم كل يوم في رقعة ما يطبخ من الألوان ويدفعها إلى الجارية ، فأخذها الشافعي يوما وألحق لونا آخر ، فعرف ذلك المضيف فأعتق الجارية سرورا بذلك .
316 - وقال صديق للسري « 1 » : جاءني بفتيت « 2 » وأخذ يجعل نصفه في القدح ، فقلت : ما تفعل ؟ أنا أشربه كله في مرة ، فقال لي : هذا أفضل لك من حجة .
317 - قالوا : الأكل ثلاثة مع الفقراء بالإيثار « 3 » ، ومع الأخوان بالانبساط ، ومع أبناء الدنيا بالآداب .
318 - أنس رفعه : من لقم أخاه لقمة حلواء صرف اللّه عنه مرارة الموقف يوم القيامة .
319 - يقولون : ما خلا مضيف الخليل عليه السّلام إلى يومنا هذا ليلة من ضيف .
320 - النبي صلّى اللّه عليه وسلّم : شر الطعام طعام الوليمة يدعى إليه الأغنياء دون الفقراء .
321 - حكيم : إذا كان خبزك جيدا وماؤك باردا وخلّك حامضا فلا مزيد عليه .
322 - المائدة التي نزلت على بني إسرائيل كان عليها كل البقول إلا الكراث « 4 » ، وسمكة عند رأسها خل وعند ذيلها ملح ، وسبعة أرغفة على كل واحد زيتون وحب رمان .
هامش
( 1 ) السري : هو السري السقطي . تقدمت ترجمته .
( 2 ) الفتيت : الخبز المفتوت .
( 3 ) الإيثار : الإكرام والتفضيل خلاف الأثرة .
( 4 ) الكراث : بقل خبيث الرائحة منه ما يشبه البصل ومنه ما يشبه الثوم ومنه ما لا رؤوس له .
الواحدة كرّاثة .