* القهوة والحليب ، واجتماعهما يضاعف الضرر .
* السكر المكرّر ، لأنّه لا يحتوي على مواد واقية ، يسبّب الألم في الكلى .
* الخبز غير الكامل ، لأنّه فاقد الحيوية ، يسبب الغازات .
* التبغ ، يؤثّر على الأوعية الدموية ويفقدها المرونة ، ويؤذي الكبد .
* المأكولات المعلّبة ، الطعام المحضّر بطنجرة الضغط ، الملح المكرّر ، الفلفل الأسود .
- معالجة الكبد :
إنّ معالجة كبد متعب ، قد تتطلّب أسابيع بل أشهر وربما سنوات ، ومن أجل ذلك ، يتوجّب وضع عدّة أمور موضع التطبيق وهي :
الانتباه إلى الغذاء ، الشمس ، التمارين الرياضية .
إذا أراد الإنسان أن يغيّر من عاداته الغذائية ، يجب أن يتمّ ذلك تدريجيا باستثناء المواد الهدّامة مثل الكحول ، الشحوم الحيوانية ، المأكولات المعلّبة .
ليس هناك طرق متعدّدة للتغذية ؟ هناك طريقتان فقط : واحدة جيّدة ، وأخرى سيّئة .
إنّ طريقة تحضير الطعام وطريقة تقديمه مهمة جدا ، وأكثر الأغذية فائدة تنتمي إلى المملكة النباتية ، إنّ السبانخ النيء جيد للكبد ، وزيت الزيتون أكثر نفعا للكبد من بين الزيوت كافّة ، وتناول حامض الليمون المحلّى بالعسل أو بدونه ينشّط عمل الكبد ، كذلك القول في البرتقال والعنب .
* المرارة :
المرارة عضو صغير على شكل إجّاصة ، موقعها تحت الكبد ، تخزن مادة الصفراء ، وقد تكون المرارة المكان الوحيد لعلل مثل الالتهابات وتكوّن الحصى . . . تصلها المادة الصفراء من الكبد عبر أنابيب خاصّة ، حيث تخزن لوقت الحاجة ، وعندما يوجد دهون في الأمعاء تنقبض المرارة وتفرز مادة الصفراء لتساعد الأمعاء على الهضم .