الفهرس
الغذاء سبب السعادة والشقاء 5
المدخل 7
المقدمة 9
لماذا نهتم بالغذاء ؟ 9
الاستعمار الغذائي 14
الاستغناء عن الطعام والشراب 21
تعظيم الطعام 26
الفصل الأول تأثير الطعام على الإنسان
تأثير الطعام على جسم الإنسان 33
تأثير الطعام على عقل الإنسان 34
1 - كمية الطعام 34
2 - نوعية الطعام 35
قائمة في الأطعمة الّتي تورث الذكاء 38
أدوية للذكاء 44