الخضراوات
وهي من المأكولات الّتي تحتوي على العناصر الغذائية الأساسية لبناء الجسم الإنساني ، وقد ورد التأكيد عليها في النصوص الدّينيّة والعلم الحديث .
أمّا في الدّين فقد ورد : خبر
حنان عن الإمام الصّادق عليه السّلام : « إنّ أمير المؤمنين عليه السّلام لم يؤت بطبق إلّا وعليه بقل ، فقلت : ولم ؟
قال عليه السّلام : لأنّ قلوب المؤمنين خضرة فهي تحنّ إلى شكلها » « 1 » .
وجيء للإمام موسى الكاظم عليه السّلام بمائدة لم يكن عليها بقل فأمسك يده ، ثمّ قال للغلام : أما علمت أني لا آكل على مائدة ليس فيها خضرة فائتني بالخضرة » « 2 » .
عن رسول اللّه صلّى اللّه عليه وآله وسلّم : إذا دخلتم بلدا فكلوا من بصله وبقله ، يطرد عنكم داءه ويذهب بالنصب ، ويشدّ العصب ، ويزيد في الباه ، ويذهب بالحمى » « 3 » .
هامش
( 1 ) مهذب الأحكام : ج 23 ، ص 231 .
( 2 ) المصدر نفسه .
( 3 ) طب المعصومين : ص 65 .