يفعلها من الحلو وهو دواء لا غذاء وخاصته منع السكر وتخفيفه ويجلو الكلف وينفع من نفث الدم
وسويق اللوز الحلو ثقيل في المعدة نافع من السعال ووجع الصدر مهيج للصفراء بحلاوته
أبو جريح : -
صمغ اللوز الحلو يذهب مذهب الصمغ العربي وذلك صمغ الاجاص .
ماسرجويه : -
دهن اللوز جيد للمعدة مفتح للسدد في الكبد جيد للصدر والرئة .
اللوز المر دخل بكثرة في التراكيب الخاصة بالمفاصل وآلام الأعصاب حيث نقع فيه المر والنعناع القرنفل وضاف إليها الخزاما وسطل بها المكان المصاب
سند هشار قال : -
يسمن ويزيد في الباه ، وكذلك الجوز والبندق والفستق .