كروسين ، كروكوزيد ، بيكروكوسين ، منشّط ، مضاد للتشنج ، مدرّ للحيض ، هاضم . * المسحوق ، الصبغة ، المرث ، الشراب . خلاصة سماته تخفّف من آلام الأسنان ، يدخل الزعفران في عدة مستحضرات كيماوية .
ان غلاء سعره الفاحش يحمل البائعين على غشّه بنباتات مماثلة له .
زعنبر الشفويات
L : Origanum amaracus
E : Amaracus
F : Amaraque
أسماؤه : مدد ، حبق الشيوخ ، خرنباش ، مرحاموز ، بردقوش معقد .
نبات معمّر بري وزراعي ، يعلو من 20 - 50 سم . ساقه وفروعه جؤوية اللون . نصله خملي البشرة على صفحتيه . أوراقه لاطئة كاملة ، اهليلجية . ازهراره سنبلي التجميع . أزهاره قليلة ، وردية اللون .
منافعه : يعدّ من التوابل ، مقو للمعدة ، منبّه ، طارد للرياح ، يحتوي زيتا طيارا كافوري الرائحة .
زغدة مخزنية الربيعيات
L : Primula officinalis
E : CowsliP , Paigle
F : Primeveres officinals
عشبة معمّرة سبروتية . أوراقها مستطيلة ذلقة . نصلها أخضر الصفحة العليا ، بحري السفلى . شمراخها يرتفع من 10 - 30 سم . أزهارها جرسية الشكل . أقماعها بيض . أبواقها مذهّبة . أعناقها خماسية الرقشة البرتقالية . ازهرارها يستمر من نيسان إلى أيار .
الجزء الطبي : الأزهار والأوراق ، * فيها : بريموفرين ، بريمولافرين ، يخضور ، صمغ . * للسعال ، مبولة ، مفيدة للروماتيزم ، المفاصيل معرّقة ،