الزبد
بالضم خلاصة اللبن واحدته زبدة وهو حار رطب في الأولى ورطوبته أغلب مسخن نافع من السعال البارد اليابس وخصوصا مع اللوز والسكر ومن خشونة الحلق وإذا لعق بالعسل نفع من ذات الجنب والرية وأعان على النضج والنفث وإذا خلط بصفار البيض وطبخ نيمبرشت نفع من لذع الاخلاط وتضاعف نفعه فيما ينفع منه ويسهل نبات الأسنان وينفع من القوبا والخشونة طلاء وهو يرخى المعدة ويصلحه الملح والعسل قال بعضهم وبدله حليب البقر المطبوخ الذي ذهب خمسه وقيل السمن المغسول والشربة منه بقدر الحاجة والزباد كرمان نبت له ورق صغير منقبض غبر كورق المرزنجوش تنفرش افنانه قال في القاموس وزباد كسحاب طيب معروف وغلط الفقهاء واللغويون في قولهم الزباد دابة يحلب منها الطيب وانما الدابة السنور والزباد الطيب وهو وسخ يجتمع تحت ذنبها على المخرج فتمسك وتمنع الاضطراب ويسلت ذلك الوسخ المجتمع هنالك بليطة أو بخرقة انتهى قوله بليطة اى بقشر قصبة وقال أيضا والزهم بالضم الطيب المعروف بالزباد وهو الذي يخرج من سنور الزباد فيما بين الدبر والمبال انتهى وهو حار في الثالثة رطب في الأولى نافع من الزكام شما وقيراط منه مع أوقية من الشراب مذهب للخفقان نافع من ضعف القلب شربا ومسح الذكر به يمنع الحبل وإدامة شمه يصدع المحرور واستدراكه بشم الصندل قال الدميري وهو طاهر واما الشعر الذي يخالطه فنجس انتهى .
الزبرجد
بفتح الزاي والباء والجيم الزمرد وهو بارد يابس واجوده الأخضر الشفاف ينفع من البياض ويقوى البصر كحلا وينفع من السموم ويقطع نزف الدم واسهاله شربا ويمنع الصداع قبل حدوثه إذا علق أو تختم به ولذلك تعلقه الملوك على أولادهم عند ولادتهم والشربة منه قيراط وبدله في قطع الدم المرجان .
الازدراد
بالكسر الابتلاع .
الزرنباد
بالفتح عروق بيض تعرف عند العامة بالزرنبة وهي حارة يابسة في الثانية تقطع رايحة الثوم والبصل والشراب مضغا وتحلل الرياح وتقوى القلب والروح وتزيل الوحشة والخفقان وتنفع من نهش الهوام وتحبس القئ وتقوى المعدة وتعين على الباه وتدر البول والشربة منها من درهم إلى مثقال وبدلها في التفريح الدرونج .
الزراوند
بفتح الزاي والواو والرا اسم فارسي يطلق الان على نوعين معروفين أحدهما طويل وهو الذكر وهو حار في أوايل الثالثة يابس في الثانية ينقى الدماغ والصدر والرحم بما فيها من الفضول المحتبسة ويفتح السدد ويدر الطمث ويخرج الأجنة شربا وخصوصا مع المر والفلفل وينفع من السموم والصرع والرياح شربا بالماء ومن ورم الطحال شربا بالسكنجبين وضمادا