Skip to main content

فاكهة ابن السبيل — Page 256

Contributors:

P.256
خميرة الذرة : يعجن بماء حار ويسار به السيرة المتقدمة واللّه أعلم . صفة عمل السم : دفلى يغلى بماء ثم ببول حمار ويوضع عليه نورة ودم الشحر كل مكوك بول ثلاث قياسات نورة . وتكون الدفلى مغمورة ويصفى . عمل نوشاذر دخان لذاع يعجن ببول حمار رقيق ويلحم به القدر الأسفل ثم يوضع فوقه قدر ويطين بطين البوانج معجون بزلال البيض والشعر ويخرق القدر الأعلى من أعلاه ويترك الدخان الأسود يذهب ويختبر بأن يوضع على الخرق فلسا ، فان علق أبيض سده .