سليخة /
Cannelle de chine
/
Cinnamomun cassia
سمّاق /
Sumac
/
Rhus coriaria L .
سمسم /
Sesane
/
Sesamumindicum
سماني /
Caille
/
Coturnix
سمك /
Poisson
/
سمن /
Beurre fondue
/
سنامكي /
Cassia sene
/
Cassia acutifolia DEL
سنبل ، سنبل الطيب سنبل هندي /
Epi du nard , Nard indien
/
Nardostachys jatamansi D . C . Syn . Valeriana jatamansi
سنبل رومي /
Nard celtique , valeriane
/
Valeriana celtica L . Celtique
سندروس /
Sandarque
/
Callitris quadrivalvis
سوس ( عود ) /
Reglisse
/
Glycyrrhisa glabra L .
سورنجان /
Calchique
/
Colchium autumnale
سوسن ( انظر : إيرسا ) / /
سويق /
Farine de cereale torrefiee
/
et lavee
سويق الشعير /
Farine d'orge terrefiee et
/
lavee
سيساليوس /
Sesalie
/
- ش -
شاهترج /
Fumeterre
/
Fumaria officinalis
شادنه - شادنج /
Hematite
/
شاهسغرم /
Basilic
/
Ocinum Minimum
شاه بلوط /
chataignier
/
Castania saliva
شاهدانج - قنب /
chauvre
/
Cannabis sativa
شبّ /
Alun
/
شبت /
Aneth , fenouil puant
/
Anethum graveoiens L .
شحم ( كشحم البط والدجاج والماعز ، إلخ . . ) /
Graisse
/
Adeps
شحم الحنظل ( المادة الطريّة الكائنة /
Pulpe de coloquinte
في جوف ثمرة الحنظل )