التخمة
استكثار « 1 » من الطعام ، أو إدخال ثان على أول قبل هضم « 2 » ، أو رداءة في كيفية « 3 » ، أو عجز في الأعضاء « 4 » ، وكل معلوم « 5 » ، ولا زيادة على هذه الأسباب . قال أبقراط : التخمة أصل كل مرض ؛ إن انحلت « 6 » أفسدت ، أو خرجت أضعفت . وعلاجها القيء أولا « 7 » ، فإن طال زمنها فالاستفراغ « 8 » بالأيارج وأخذ المعاجين المسخنة كمعجون العود والكمون والمسك « 9 » ، وأخذ حبوب الذهب فإنه « 10 » مجرب جيد ، والجوع والنوم « 11 » .
هامش
( 1 ) استكثار : في نسخ ؛ وهي إكثار .
( 2 ) هضم : في ( ت ) ؛ هضمه .
( 3 ) كيفية : في ( ت ) ؛ الكيفية .
( 4 ) الأعضاء : في ( م ) ؛ الأعضاء الباطنية .
( 5 ) معلوم : في ( ت ) ؛ معلوم في بابه . وفي ( ر ) ؛ مقاوم .
( 6 ) انحلت : في ( م ) ؛ حلت .
( 7 ) أولا : ساقطة في ( ت ) .
( 8 ) فالاستفراغ : ساقطة في ( ت ) .
( 9 ) معجون العود ومعجون الكمون : لم نعثر عليهما . لعله جوارش العود وجوارش الكمون .
* جوارشن : أو الجوارش ، كلمة فارسية تعني الدواء الهاضم ، وجمعها جوارشنات ، والجوارش هو الهاضوم . . والفرق بين المعجونات والجوارشنات أن المعجونات تكون مرة وحلوة ومنتنة وطيبة ، والجوارشنات لا تكون إلا عذبة الطعوم طيبة الروائح .
( أقرباذين القلانسي ، ص : 53 . التنوير ، 58 / 272 ) .
* جوارش العود : قاقلة وقرنفل وخيربوا ودار فلفل وسنبل الطيب وزعفران وعود سك تدق وتنخل ويؤخذ سكر سليماني فيطبخ حتى يتقوم ثم ينثر عليه الأدوية ويصب على طابق حجارة ويبسط ويترك حتى يبرد . ( أقرباذين القلانسي ، 69 ) .
* جوارش الكموني : كمون مدبر وزنجبيل وفلفل وورق سذاب وبورق الخبز يدق ويعجن بعسل منزوع الرغوة . ( أقرباذين القلانسي ، 69 ) .
( 10 ) فإنه : في ( م ) ؛ المعلومة
( 11 ) والجوع والنوم : في ( ت ) ؛ نافع والنوم على الجوع ،