إن هذا النبات يسمّى جرجير الماء ويسمّى أيضا كرفس الماء . وهذا الاسم أليق به ، لأن هذا النبات يشبه ورقه ورق الكرفس الذي يقال له أفراساليون وهو في طعمه مشابه « 1 » لطعم « 2 » الكرفس وكذلك في ريحه لأن فيه عطرية ما .
وفي طعمه حرافة يسيرة جدّا ، ويؤكل نيئا ومطبوخا . وينبت في المياه خاصة في شطوط الأنهار . حيث لا يكون للماء خريان يعتدّ به . وأصوله غليظة قد تمتد كثيرا . وطبعه حارّ ، وذلك لأجل ما فيه من الحرافة . وهو « 3 » يفتّح ويلطّف ويجلو « 4 » ، ويحلّل ، فلذلك هو يدرّ البول ، ويخرج الجنين ، وينتفع به في قروح الأمعاء ؛ وذلك لأجل جلائه « 5 » لهذه القروح ، وتنقيته لها « 6 » .
هامش
( 1 ) ح ، ن : يشابه .
( 2 ) ح ، ن : طعم .
( 3 ) : . هو .
( 4 ) - ح ، ن .
( 5 ) : . جلاه .
( 6 ) - غ .