العجور :
العجور يسكن العطش ويغذى وينفخ ويضر بالقولنج أكله نيا وينفع مطبوخا باللحم والسمن ، والإفادة به ولبه وبذره ألطف من جرمه ، والنضيج منه مثل البطيخ الأصفر طبعا .
القثاء :
تطفئ الحمى المحرقة وتدر البول وتنفع المزاج الحار ، وتنفخ وتضر بالقولنج والمفاصل ، وبذره تبرد بلطافة واعتدال ، وهو أغلظ جرما من الخيار ، وأقل بردا ولا يسهل .
الخيار :
يدر البول ويطفئ الحمى ويلين الطبع ويسكن العطش ويوجع الخواصر والمعدة وينفع المزاج الحار ويؤكل بالعسل والزيت ويهيج عطشا كاذبا لذي المرار .
بطيخ أصفر :
يجلو ويفتت الحصى ويرخى الأحشاء ويولد الحميات المحرقة ويوافق الأمزجة المعتدلة ولا يؤكل مع اللبن ولا بعده فيضر المعدة الضعيفة الباردة .
بطيخ أخضر :
ينفع في المرض الحار والمزاج الصفراوي ويدر البول ويغسل المثانة والكلي ويفجج الأخلاط ويضر الكبد والطحال والمعدة المتورمات ويعقل البطن بجرمه ويصلحه السكر .