274 -
سعد
هو الذي يقال له بعجمية الأندلس يونجه وهو قرطيون
275 -
سقولوفندوريون
هو العقربان وهو الحشيشة الدودية وبعجمية الأندلس الجنجباسه « 1 » وبالعربية أيضا العوث
276 -
سورنجان
هو قلب الأرض وهو حافر المهر وهو أصابع هرمس واسمه بعجمية الأندلس قشتنيوله معناه قسطلة صغيرة واسمه أيضا لرخياره « 2 »
277 -
سمّاق
هو التمتم
278 -
سنط
شجرة عظيمة مشهورة في ديار مصر وهي أحطابهم التي يحرقونها وهي الشوكة المصرية وهي الشوكة العربية وهي أم غيلان ويقال لها أيضا أغيلان ، وثمرة هذه الشجرة القرض ومن القرض يتخذ الأقاقيا كما ذكرنا في باب الألف ، وصمغها هو الصمغ العربي
279 -
سذاب
هو أنواع كثيرة منه برى وجبلى وبستاني [ ص 93 ظ ] والبستاني منه هو الذي يسميه أهل الأندلس روطه والبرى منه هو الفيجن وهو تافسيا وقيل إن الحزا والزوفرا من أنواعه
280 -
سكبينج
هو معلوم اسمه بعجمية الأندلس ساكه بينه
281 -
سقمونيا
هي المحمودة
282 -
سقرذيون
ويقال أيضا أسقوذوريون وهو الأطريون « 3 » وهو الثوم البرى ويسمى أيضا ثوم الحية
283 -
سساليوس
الذي عليه العمل عند أطباء المغرب أنه بزر نوع من الكلخ وهو الحرا الرومي ويقال أيضا طقاره وهو السساليوس والطرادليون والكاشم الرومي ، وقال المتأخرون إنه بزر الكرفس الجبلي وإن ساساليوس وساسالى شئ واحد
284 -
سويق
هو ما قلى من الحنطة والشعير ونحوهما من الحبوب وهو مزبد ثم طحن بعد ذلك
هامش
( 1 ) الجنجبالسه ولعله حنتباسه
( 2 ) المحتمل الذي يمكن تحمينه هو مرنداره بعجمية الأندلس
( 3 ) الصحيح أن اسمه بالأندلسية هو المطرقال