لبن الإبل 381
لبن الأتن 383
اللبا 383
الجبن الطري 383
الجبن العتيق 384
المصل 384
الزبد 384
السمن 385
الكوامخ 385
الشيراز 386
فصل في ذكر البيض 387
بيض الدجاج 387
الباب الحادي والعشرون 389
في ذكر المطبوخات 389
المطبخات والمحرقات والناشفات 389
السكباج 389
الأسفيداج 390
المضيرة والمصلية 390
ماء الحمض 390
السماقية والرمانية 391
الهريسة 391
لقط المنافع في علم الطب — صفحة 717
مساهمون: ابن الجوزي
ص٧١٧