في ظرف « 1 » غضار « 2 » أو زجاج ، ويصب عليها من الشراب الجيد الجوهر سبعة أرطال ونصف . ويطين رأس الظرف بالجبسين ، ويترك أربعين يوما ، ويستعمل قبل الغذاء وبعده .
شراب الجزر :
يؤخذ الجزر وينقى ويوضع في القدر ، ويصب عليه عشرة أمثاله ماء قراح .
ويطبخ برفق حتى يتهرأ « 3 » ، وينزل عن النار ويمرس ويصفى بخرقة نظيفة . ويجعل لكل جزءين من ذلك المصفى جزء واحد من شراب عتيق صاف صرف ، وجزء من عسل منزوع الرغوة .
ثم يؤخذ « 4 » من هذه الافاوية ويرض ويجعل في صرة جديدة ، ويطرح في ذلك ، ويعاد الجميع إلى القدر ، ويطبخ حتى يتقوّم ، وتمرس خرقة الافاوية « 5 » ساعة فساعة .
صفة الافاوية :
قاقلة - نارمشك - جوز بوا - بسباسة - قرنفل - قرفة - من كل واحد ثلاثة اجزاء - خاولنجان - سنبل ، من كل واحد خمسة اجزاء - بزر الرازيانج - كرويا - دوقو ، من كل واحد واحد جز آن - انيسون عشرة اجزاء - سليخة واسارون ، من كل واحد أربعة اجزاء - زعفران جزء - مسك تبتي نصف جزء .
شراب التوت ، وهو الذي يسمى دياميرون :
ينفع من جميع حالات الذبحة و « 6 » الخناق والورم الحار في الفم « 7 » : يؤخذ من عصير التوت الأحمر خمسة أرطال - ومن العسل المصفى رطل - ومن الطلا رطل - ومن الزعفران والمر وعصارة لحية التيس ، من كل واحد وزن درهمين - ومن الشبت « 8 » درهم ونصف . يطبخ الجميع بنار لينة حتى يصير كالعسل الرقيق . ويسحق سائر الأدوية ويذر عليه وينزل عن النار من ساعته .
شراب الجوز ، ينفع كنفع شراب التوت :
يؤخذ من عصير قشور الجوز الرطب ، ويطبخ حتى يرجع إلى النصف ، ويؤخذ رغوته . ثم يؤخذ منه خمسة أرطال ، ومن العسل المصفى رطل . يجمع كله ويطبخ أيضا حتى يصير كالعسل الرقيق ، وينزل عن النار ويصفى .
ويؤخذ من المر والزعفران والشبت ، من كل واحد أوقية ، ويسحق ويذر عليه ويساط قليلا ويرفع . ويتغرغر به عند الحاجة ، فإنه مع قبضه مذيب للفضول ومحلل للورم .
هامش
( 1 ) طرف ( م )
( 2 ) غضارة ( ب )
( 3 ) يتهرا في أكثر النسخ
( 4 ) من زائدة في ( ب )
( 5 ) الأدوية بدل الافاوية ( ب )
( 6 ) الحالات الريحية بدلا من حالات الذبحة ( ب )
( 7 ) جملة ( ينفع من جميع الحالات . . . ) غير موجودة في ( د )
( 8 ) الشب بدل الشبت ( م ) .