فراخ : 48 ، ( 620 ) ، 782 ، 784 .
فراريج : 164 ، 398 ، ( 620 ) ، 849 ، 851 .
فرخ الحمام : 368 .
( القاف )
قرع بلبن : ( 644 ) .
قطائف : 282 ، 283 ، 451 ، 740 .
قطائف محشو : ( 667 ) .
قلوب : ( 672 ) .
قنبيطية : ( 675 ) .
قوانص : ( 680 ) .
قوانص الديوك : 680 .
قوانص الطير : 262 .
( الكاف )
كازرونية : ( 684 ) .
كافورية : 579 ، ( 685 ) .
كباب : 473 ، ( 688 ) ، 706 .
كبود ببيض : ( 686 ) .
كردناج : ( 698 ) .
كرنبية : ( 695 ) .
كعك : 319 ، 479 ، 562 .
كواميخ : ( 713 ) .
( اللام )
لبأ : ( 722 ) ، 737 .
لفتية : ( 735 ) .
لوزينج : 451 ، ( 740 ) .
ليمونية : 138 ، 472 ، ( 741 ) .
( الميم )
ماء لحم الفراريج : 774 .
ماء وملح : ( 753 ) .
ماشية : ( 746 ) .
مدققات : ( 763 ) .
مدققة : 501 ، 763 ، 800 ، 821 .
المرق : 336 ، 412 ، 482 ، 648 .
مرق إسفيدباج : 123 ، 151 ، 588 .
مرق الدجاج : 196 ، 344 ، 448 ، 547 ، 700 ، 751 ، 828 ،
مرق الديوك : 205 ، 411 .
مرق ديك هرم : 745 .
مرق السكباج : 846 .
مشوي : ( 781 ) .
مصلية : ( 783 ) .
مصوص : ( 620 ) ، 647 ، ( 782 ) ، 846 .
مضيرة : ( 784 ) .
مطجن : ( 785 ) .
مغمومة : ( 798 ) .
مقلوبة : ( 800 ) .
ممقورية : ( 803 ) .
مهلبية : 227 ، 257 ، 434 ، 493 ، 549 ، 798 ، ( 807 ) .
( النون )
ناطف : ( 811 ) .
نرجسية : 544 ، ( 820 ) .
نيرباج : ( 829 ) .
( الهاء )
هريسة : 80 ، 577 ، 623
هريسة الأرز : 430 ، 807 ، ( 845 ) .
هريسة الحنطة : ( 843 ) .
هريسة دهن : 844 .
هلام : ( 846 ) .
* * *