تخطي إلى المحتوى الرئيسي

منهاج البيان في ما يستعمله الإنسان — صفحة 257

مساهمون:

ص٢٥٧

[ 489 ] جرجر « 1 » :

هو الباقلي وقد ذكر في باب الباء .

[ 490 ] جرجر المصريّ :

هو التّرمس « 2 » .

[ 491 ] جرذان « 3 » :

إذا شقّقت ووضعت على لسع العقرب ، سكنّته . ( 54 / و )

[ 492 ] جرجانيّة « 4 » :

/ معتدلة توافق المعدة والكبد ، وتضر بالصدور الضعيفة ، وتصلحها المهلّبيّة . وصنعة الجرجانيّة أن يؤخذ الزّبيب وحبّ الرّمّان الحامض فيغسلان ويدقان جيدا ، ويمرّسان بماء ، ويصفيّان على منخل ، ويجعل معه بعد ذلك يسير من خلّ خمر ولوز مقشّر مقلو مسحوق وسكّر طبرزد يسير ، بقدر ما يعذبها ، ثم يعرق اللحم أو الدجاج بالشّيرج والكزبرة ، ثم يطرح ذلك عليه ويغلي حتى ينضج ، ثم يرش عليه ماء الورد ، ويمسح به جوانب القدر .

[ 493 ] جراد « 5 » :

أجوده السّمين الذي لا جناح له ، وهو حار يابس ، أرجله تقلع الثآليل في ما يقال . وقيل : إنه يؤخذ منه اثنتا عشرة « 6 » ، وتترع رؤوسها وأطرافها ويجعل معها قليل آس يابس ، وتشرب للاستسقاء كما هي ، وهو نافع لتقطير البول ، وإذا بخّر به نفع من عسره خاصة في النّساء ، وتبخّر به البواسير ، ويشوى ويؤكل للسع العقرب . وقيل إن الجراد الطوال إذا علّقت على من به حمّى الرّبع نفعته ، وهو قليل الغذاء رديئه .

[ 494 ] جرمدانق « 7 » :

هو كرمدانة ، وسيذكر في باب الكاف .
هامش
( 1 ) - جرجر : هو الفول وهو نبات من فصيلة :Leguminoseae، واسمه العلمي :Lupinus termis. ينظر : تذكرة أولي الألباب : 1 / 220 ، وتكملة المعاجم : 2 / 169 . ( 2 ) - هذه المفردة ساقطة من باقي النسخ عدا : غ . ( 3 ) - جرذان : جمع جرذ ، وهو الذكر الكبير من الفأر . لسان العرب : جرذ . ( 4 ) - جرجانية : طعام يصنع من بعض الحبوب واللحم . ( 5 ) - جرادةLocust ": حشرة طائرة مختلفة الألوان كثيرة الأرجل ، تأكل ما تمر به من النبات ، سمي بذلك لأنه يجرد وجه الأرض من النبات . ينظر : الجامع : 1 / 221 ، وتذكرة أولي الألباب : 1 / 128 ، ومعجم الحيوان : 152 . ( 6 ) - « اثنا عشر » في : أ ، س ، ل . و « اثني عشر » في : باقي النسخ . والصواب ما أثبته . ( 7 ) - « جرمدانو » في : س ، ل .
منهاج البيان في ما يستعمله الإنسان — صفحة 257 | ابن جزلة البغدادي / محمود مهدي بدوي