حرف السين
سرطان بحري :
( E ) CRAWFISH OF THE SEA - SHRIMP
ابن سينا 221 ، الشهابي 168 ، البيروني 219 ، الخطيب ، 36 ، المعتمد 223 ، القانون 381 ، قدامة 271 .
سفرجل :
( L ) CYDONIA VULAGRIS ( E ) QUINCE ( F ) COGANASSIER
شجر مثمر من الفصيلة الوردية . وقال فيه السريّ الرفّاء :
لك في السفرجل منظر تحظى به * تفوز منه بشمه ومذاقه
هو كالحبيب سعدت منه بحسنه * متأملا ، وبلثمه وعناقه
ابن سينا 237 - الشهابي 183 - المعتمد 226 - الخطيب 36 - البيروني 222 - قدامة 274 - القانون 394 - الأعسم 111 .
سكر :
وهو السكر المعروف المستخرج من الشمندر السكري ، أو قصب السكر ، ومنه أنواع كثيرة ( الطبرزد ، والفانيد ، وسكر العشر ، والنبات . . . )
المعتمد 231 - الأعسم 110 - القانون و 1 / 390 - البيروني 225 - الشهابي 705 - الخطيب 37 .