صفة طبيخ الأفسنتين
ينفع من الحميات الباردة البلغمية والسوداوية ، وسدد الكبد وفساد المزاج ووجع الكبد والسدد ووجع المعدة الباردة .
يؤخذ أنيسون وبزر الكرفس وأفسنتين رومي وأسارون وبزر الرازيانج وأصول الأذخر من كل واحد بقدر الحاجة يطبخ بالماء ويصفى ويشرب .
صفة طبيخ الأصول
ينفع من الحميات الطويلة المزمنة البلغمية والسوداوية وسدد الكبد وفساد المزاج ووجع الطحال .
يؤخذ قشور أصول الرازيانج [ والكرفس ] « 1 » وزبيب منزوع العجم من كل واحد وزن خمسة عشر درهما وأنيسون ومصطكي وسنبل الطيب وورد منزوع الأقماع وشكاع « 2 » وباذاورد « 3 » وورق حشيش الغافت وورق الأفسنتين الرومي وقوة عيدان ولك منقى وراوند صيني من كل واحد بقدر الحاجة ويطبخ ويصفى ويسقى وربما أسقي بدهن اللوز الحلو .
صفة دواء الشبرم
يخرج الفضول اللزجة ويسهل البلغم والمرة السودا .
يؤخذ شبرم وزن أربعة دراهم « 4 » وأفثيمون أقريطي وصبر من كل واحد وزن درهمين وأهليلج أصفر وزن درهمين وبزر الكرفس وكمون كرماني وأنيسون وكرويا من كل واحد وزن دانق ونصف يدق . والشربة منه وزن درهم ونصف بماء حار أو بعسل .
قرص أفسنتين
لحمي البلغم ووجع المعدة
أفسنتين رومي وأسارون وبزر الكرفس ولوز مرّ وشكاع وباذاورد وعصارة الغافت ومصطكى وسنبل من كل واحد درهمين يدق ويقرص .
قرص أفسنتين
لحمي بلغم مزمنة ووجع المعدة والسدد .
هامش
( 1 ) عن هامش الأصل .
( 2 ) شكاع : نبات من الشوك وتسمى إبرة الراعي وهي إبرة الراهب وهي الشوكة البرانية وهي الكريعة وهي الكنكر . تسميها العامة عندنا : شكاعى ومدهين .
( 3 ) باذاورد : هي الشوكة البيضاء وهي النقد وهي العصفر البري وهي المرجون ويقال لها بالعربية عس .
( 4 ) بالأصل : درهم .